
Os bares e restaurantes de Santa Catarina estão otimistas com o faturamento no Dia dos Namorados deste ano. Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revelou que 69% dos associados no estado esperam um aumento de 30% no faturamento em comparação com o ano passado.
Dois anos após o início da vacinação contra a COVID-19, a retomada das celebrações fora de casa tem sido um fator importante para o setor. A população se sente mais segura e vê a alimentação fora do lar como uma opção viável novamente, contribuindo para as expectativas positivas.
Juliana Mota, presidente da Abrasel Santa Catarina, destacou a importância da data para o setor. “É animador ver a expectativa positiva dos associados. O Dia dos Namorados é um dos momentos de maior faturamento do ano para diversos estabelecimentos, e estamos esperançosos de que os resultados sejam muito bons”, afirmou.
A pesquisa também revelou que 46% dos estabelecimentos não conseguiram aumentar os preços nos últimos 12 meses, enquanto 40% ajustaram conforme ou abaixo da inflação e apenas 14% reajustaram acima da inflação.