
O Conselho Paritário Produtor Indústria de Leite de Santa Catarina (Conseleite) anunciou um reajuste de R$ 0,09 no preço do leite padrão, que contém entre 3,5% e 3,59% de gordura e entre 3,11% e 3,15% de proteína. Esse aumento foi impulsionado pelo crescimento do consumo, favorecido pela criação de empregos no país, conforme a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil. A região Sul, que se destaca como a maior produtora de leite do Brasil, registrou mais de 2 bilhões de litros apenas no segundo trimestre de 2024.
O aumento no preço reflete a tendência positiva do setor, com a alta demanda por produtos lácteos. Santa Catarina continua sendo um dos principais estados produtores, reforçando a importância do mercado de leite para a economia local e nacional. O setor segue aquecido, especialmente pela geração de empregos, o que tem impulsionado o consumo.
Especialistas recomendam que produtores mantenham um programa eficaz de controle de parasitas no rebanho leiteiro, garantindo a saúde animal e prevenindo surtos de doenças. Isso é fundamental para manter a produtividade e a qualidade do leite em alta.