Os preços da cebola registraram queda de 4,35% no último mês, segundo o 12º Boletim Prohort, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A redução, incomum para o período, foi influenciada pela oferta abundante do produto, que vem apresentando queda nos preços desde abril. Já o tomate, após dois meses em alta, também ficou mais barato em novembro, com recuo de 5,27%.

Em contrapartida, itens como alface, cenoura e batata tiveram aumento de preço, especialmente a alface, que subiu 43,91%, impactada por fatores climáticos. No segmento de frutas, a maioria registrou queda de preços. Banana, laranja, melancia e maçã apresentaram reduções na média ponderada, com destaque para a melancia, que caiu 6,83%.

O mamão foi a exceção, com alta de 24,4%, devido à redução na colheita provocada por chuvas nas principais regiões produtoras, o que impactou diretamente a oferta nas Centrais de Abastecimento (Ceasas). O boletim também abordou temas relacionados ao setor hortigranjeiro, como o aumento na demanda por produtos para as festas de fim de ano.