Mesmo com uma redução de 10% na área plantada em relação à última safra, Santa Catarina deve registrar um crescimento de 38% na produção de trigo em 2024, chegando a 426 mil toneladas. Os dados são da Epagri/Cepa, que também apontam um aumento expressivo na produtividade média, com alta de 54% em comparação a 2023. A área cultivada atualmente no estado é de pouco mais de 123 mil hectares.

Apesar do bom desempenho na produção, o preço médio recebido pelos produtores catarinenses caiu 1,71% em dezembro. No entanto, no acumulado do ano, houve valorização de 5,51%, indicando uma recuperação do mercado. Especialistas recomendam que os agricultores acompanhem de perto as condições climáticas e realizem análises de solo para garantir uma melhor nutrição das lavouras.

Com a alta na produtividade, o estado fortalece sua participação na produção nacional de trigo. O bom manejo e o uso de tecnologias adequadas foram apontados como fatores decisivos para o avanço da safra, mesmo com a diminuição da área cultivada.