O preço do arroz segue em queda em Santa Catarina e deve atingir valores abaixo de R$ 2 por quilo já neste final de semana. A redução é consequência da superprodução da safra 2024/2025, que deixou os silos cheios e o mercado interno saturado. Apesar do alívio no bolso do consumidor, o setor enfrenta grandes dificuldades, já que agricultores e indústrias estão vendendo o grão abaixo do custo de produção.

Segundo o SindArroz, Santa Catarina responde por mais de 10% do abastecimento nacional, com produção concentrada no Sul do estado. O excesso de estoque chega a 2 milhões de toneladas, e a saca de 50 kg foi cotada em setembro a R$ 65, bem abaixo do custo estimado. Muitas indústrias, que compraram arroz no período de alta, agora não conseguem repassar o produto sem prejuízo. Para tentar equilibrar o mercado, o setor aposta em três alternativas: formação de estoques reguladores, estímulo ao consumo interno e aumento das exportações.

A estratégia considerada mais eficiente é ampliar a presença do arroz brasileiro no mercado externo. Hoje, quase 100% das exportações são de arroz beneficiado, mas o volume ainda é pequeno diante da produção nacional. Para o presidente do SindArroz, Walmir Rampinelli, a saída seria intensificar a exportação com marcas brasileiras, o que ajudaria a reduzir a sobra no mercado interno. Enquanto isso, produtores e indústrias seguem acumulando prejuízos e pedem medidas mais firmes do governo para evitar um colapso no setor.