Começa nesta terça-feira (25) o Circuito Gastronômico de Canoinhas 2025 – Cultura da Nossa Terra, promovido pela Prefeitura, por meio da Fundação de Cultura e Turismo “Helmy Wendt Mayer”. Nesta edição, nove estabelecimentos apresentam pratos especiais inspirados em ingredientes locais, tradições da cidade e no jeito canoinhense de cozinhar.
A prefeita Juliana Maciel destaca que o evento fortalece o turismo e estimula o consumo nos negócios da cidade, reforçando a importância de valorizar a produção local.
De acordo com a vice-prefeita Zenilda Lemos, a iniciativa movimenta a economia e fortalece a identidade cultural do município. Já o gestor da Fundação de Cultura e Turismo, Dudu Vipievski, lembra que cada prato foi criado com o propósito de representar “a alma de Canoinhas”, destacando ingredientes da região e receitas típicas.
O circuito segue até 9 de dezembro, oferecendo ao público uma oportunidade de conhecer e apreciar diferentes sabores que celebram a cultura local.
Estabelecimentos participantes
14 Box Vila Gastronômica
Prato: Tábua de Espetinhos Especiais
Endereço: Rua Francisco de Paula Pereira, 147 – Centro
Container Burguer
Prato: Burguer Cadillac Eldorado
Endereço: Rua Getúlio Vargas, 1420 – Centro
Doces e Fricotes
Prato: Prato Vienense
Endereço: Rua Francisco de Paula Pereira, 628 – Centro
GAaFeR
Prato: Chocolate de Erva Mate
Endereço: Rua Francisco de Paula Pereira, 809 – Centro
Machado Steak
Prato: Menu Canoinhense
Endereço: Rua Francisco de Paula Pereira, s/n – Centro
Machado Burger’s
Prato: Burguer Canoinhense
Endereço: Rua Rui Barbosa, 588 – Sossego
Milkshow
Prato: Sorvete
Endereço: Rua Roberto Helk, s/n – Jardim Esperança
Restaurante Alecrim
Prato: Raízes e Sabores
Endereço: Rua Felipe Schmidt, 608 – Centro
Steak House Petry
Prato: Pizza Ancho 350º
Endereço: Rua Benjamin Constant, 665 – Centro
Villa Cafe
Prato: Cuque de Erva Mate com farofa de pinhão
Endereço: Rua Emílio Wendt, 515 – Centro