Santa Catarina inicia no dia 1º de abril mais uma safra de pinhão, com expectativa de queda na produção em relação ao ano anterior. A estimativa é de que a colheita em 2026 fique em cerca de 3,7 mil toneladas, uma redução de aproximadamente 32% em comparação às 5,4 mil toneladas registradas em 2025.

Apesar da redução na quantidade colhida, a projeção é de que os preços pagos aos produtores se mantenham estáveis ou até apresentem alta. Em 2025, o valor médio foi de R$ 6,44 por quilo, e a tendência para este ano é de que a menor oferta eleve os preços, ajudando a compensar as perdas na produção. No ano passado, a atividade movimentou mais de R$ 32 milhões na economia da região.

Fonte de renda para milhares de famílias

O pinhão é uma importante fonte de renda de grande parte da população catarinense. Segundo a Epagri, o acompanhamento técnico aos produtores segue sendo intensificado para garantir qualidade na colheita e melhor aproveitamento da safra, mesmo diante da redução prevista.