A banana, uma das frutas mais consumidas no mundo, está sob ameaça de um fungo que tem preocupado produtores em escala global, incluindo o Brasil e Santa Catarina. O engenheiro agrônomo e doutor em recursos genéticos vegetais, Ramon Felipe Scherer, da Epagri, destaca a relevância da fruta no estado, onde é cultivada por cerca de 3 mil famílias em 29 mil hectares. No entanto, a produção está vulnerável ao mal do Panamá, causado pelo fungo Fusarium, que pode dizimar plantações se não forem tomadas medidas preventivas.

Segundo Scherer, embora o fungo represente um risco real para a cadeia produtiva, técnicas eficazes de manejo têm impedido a extinção da banana em outros países afetados. Entre as medidas estão o controle rigoroso das plantações, com diagnósticos frequentes, barreiras sanitárias e a erradicação de plantas contaminadas. O especialista ressalta que a biosseguridade é essencial para prevenir a disseminação da doença, mas isso eleva significativamente os custos de produção.

A Epagri está trabalhando ativamente na conscientização dos produtores e na busca por variedades de banana resistentes ao fungo. Scherer também menciona a importância dos biofertilizantes contendo micro-organismos que suprimem o Fusarium, ajudando a conviver com o fungo caso ele chegue a Santa Catarina. Ele recomenda que os produtores busquem orientação especializada para proteger suas plantações e garantir a continuidade da produção.