O Boletim Agropecuário de setembro aponta uma recuperação robusta na produtividade das lavouras de trigo, alho e cebola em Santa Catarina para a safra 2024/2025. A produtividade do trigo deverá crescer 59,3%, a do alho 44,43% e a da cebola 39,82%, em comparação com a safra anterior. Este aumento é resultado das condições climáticas mais favoráveis em relação ao ano passado, quando o excesso de chuva impactou negativamente a produção.

Os dados do boletim, acessíveis através do Observatório Agro Catarinense, destacam que a produtividade média estadual do trigo é estimada em 3.563 quilos por hectare, um aumento significativo que eleva a produção total para 432 mil toneladas. O alho também apresenta boas perspectivas, com 97% das lavouras em fase de desenvolvimento vegetativo e a cebola com 94% das áreas em boas condições. Ambos os setores se beneficiam de uma recuperação em relação às dificuldades enfrentadas na safra anterior.

O relatório também menciona tendências de mercado para outros produtos agrícolas. As cotações do milho e do feijão apresentaram variações de preços, com expectativas de aumento na produção. O setor de frutas e carnes mostra variações nas exportações e preços, com destaque para a banana, que deve ter valorização devido à demanda e melhoria na qualidade dos frutos.