O valor da cesta básica em Santa Catarina caiu 2,58% em agosto, chegando a R$ 823,11, segundo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Dos 13 produtos analisados, nove apresentaram queda, com destaque para o tomate (-19,57%), a batata (-18,35%) e o arroz agulhinha (-5,79%). Outros itens que também registraram diminuição foram café em pó, feijão preto, farinha de trigo, óleo de soja e carne bovina de primeira.
A redução é atribuída ao aumento da oferta no varejo, o que fez os preços caírem em 11 capitais do país. Em Florianópolis, no acumulado de 2025, os maiores recuos foram no feijão preto (-34,71%), arroz refinado (-26,57%), batata (-23,70%) e açúcar refinado (-8,83%). No recorte dos últimos 12 meses, a queda mais expressiva foi da batata, com -50,13%, seguida do arroz e do feijão preto.
Apesar do alívio no bolso do consumidor, a capital catarinense segue com a segunda cesta básica mais cara do Brasil, atrás apenas de São Paulo, onde o custo médio é de R$ 850,84. Outras capitais com valores elevados são Porto Alegre (R$ 811,14) e Rio de Janeiro (R$ 801,34). Já os menores preços foram encontrados em cidades do Nordeste e Norte, como Aracaju (R$ 558,16) e Maceió (R$ 596,23).