O mercado de apicultura no Brasil vive um momento de destaque global. O país alcançou a marca de 67 mil toneladas de mel produzidas e garantiu o 7º lugar no ranking mundial, ficando praticamente empatado com a Argentina e representando 3% de toda a produção do planeta. Esse desempenho movimentou R$ 1 bilhão na economia nacional, contando com o trabalho de mais de 100 mil estabelecimentos apícolas e mais de 2 milhões de colmeias espalhadas pelo território brasileiro.

O forte mercado de exportação

O Brasil exportou 56% de tudo o que produziu, mantendo uma tendência de forte demanda internacional. O principal destino do produto são os Estados Unidos, que compram 80% do mel exportado pelo Brasil. Como o mercado norte-americano não consegue produzir o suficiente para abastecer suas próprias indústrias de alimentos e serviços de gastronomia, o Brasil se tornou um parceiro estratégico e essencial para eles.

Dentro do país, a produção está concentrada especialmente em quatro estados: Paraná, Piauí, Rio Grande do Sul e Minas Gerais. Em termos financeiros, a região Sul lidera com R$ 358 milhões faturados, impulsionada pelas cooperativas e áreas de reflorestamento, seguida de perto pelo Nordeste, com R$ 342 milhões, onde a agricultura familiar aproveita a rica flora da Caatinga.