Uma pesquisa científica indicou que o consumo de extrato seco de alecrim pode ajudar a melhorar a qualidade do sono de profissionais que enfrentam altos níveis de estresse no trabalho. O estudo analisou trabalhadores da área de enfermagem que atuam em setores de urgência e emergência, ambientes conhecidos pela intensa carga emocional e física. A pesquisa foi conduzida por cientistas da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e da Universidade Federal do Paraná (UFPR), em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde de Ijuí (RS).

Durante o experimento, os participantes receberam cápsulas contendo extrato seco de alecrim (Rosmarinus officinalis). Cada profissional ingeriu 1 grama por dia da substância, dividida em duas doses, ao longo de 56 dias. Participaram do estudo enfermeiros, técnicos e auxiliares de enfermagem que atuavam em uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA). O objetivo era avaliar o impacto da erva na qualidade do sono e nos níveis de cortisol capilar, hormônio relacionado ao estresse.

Os resultados mostraram melhora significativa na qualidade do sono dos participantes. Antes do estudo, cerca de 62,9% dos profissionais apresentavam sono de baixa qualidade, número que caiu para 42,9% após o período de uso do extrato. Já o grupo com boa qualidade de sono aumentou de 37,1% para 57,1%. Apesar disso, os níveis de cortisol não apresentaram redução durante o estudo, o que, segundo os pesquisadores, pode estar relacionado ao estresse crônico enfrentado por profissionais da área da saúde.