A localidade de Sítio dos Correa recebe, nesta quinta-feira (23), uma capacitação gratuita focada na produção de massas e salgados. O evento realizado na comunidade faz parte de um cronograma de qualificação profissional voltado aos moradores do interior de Canoinhas. Organizada pela Secretaria de Assistência Social Rural em conjunto com o setor de segurança alimentar, a iniciativa busca incentivar o empreendedorismo local e o aproveitamento de alimentos produzidos na região.
A programação desta semana já contemplou a comunidade de Erval Bonito, onde ocorreu o curso de floricultura entre os dias 20 e 22 de abril. Naquela ocasião, os participantes aprenderam técnicas de cultivo de plantas ornamentais, flores de corte e vasos, com o objetivo de diversificar a produção agrícola e criar novas fontes de faturamento para as famílias do campo. A formação contou com a parceria do Senar e do Sindicato dos Produtores Rurais.
Embora as vagas para a oficina de culinária de hoje já estejam esgotadas, as orientações detalhadas podem ser obtidas diretamente pelo telefone (47) 99119-8261. O projeto reforça a oferta de ensino técnico gratuito para homens e mulheres maiores de 18 anos que residem nas áreas rurais do município.